【実食レビュー】やまや黒豚一口餃子はおいしい？口コミ・焼き方・味を正直レポ

福岡グルメといえばもつ鍋を想像する方が多いかもしれませんが、私はなんといっても博多の餃子が大好きです。
よくある餃子とは違う、皮が薄くて小ぶりなパリパリ餃子をつまみにお酒を飲むのが最高に幸せ。

「屋台で食べるような餃子とビールが飲みたい」

そんな想いを手軽に叶えてくれる、やまや黒豚一口餃子のお取り寄せ、実食レビューをしていきます！

福岡名物「博多餃子」の特徴

博多餃子の歴史

博多餃子の歴史としては、1940年代後半に博多名物の「屋台」で提供されたことが始まりだそうです。
この屋台で提供されていた餃子が、小ぶりなサイズの餃子だったことから博多餃子が生まれたようです。

一般的な餃子よりも小さく皮が薄い

博多餃子の最大の特徴は大きさ！
王将などの一般的な餃子と比べると半分くらいの大きさです。

一般的な餃子のイメージ。

（これはGeminiに「一般的な餃子の画像作って」と伝えて出してもらったもの。笑）

それに対して、博多餃子は半分くらいの大きさ。
小ぶりで皮が薄く、パリパリとした食感がお酒に本当に合うんです。

こちらが博多餃子！

見るからにパリパリで美味しそう…！
奥にうっすら見えてますが、博多餃子は柚子胡椒をつけて食べるのも特徴ですね。
もちろんつけなくても美味しいです！

やまや黒豚ひとくち餃子の基本情報

では、ここでやまや黒豚ひとくち餃子の基本情報を見ていきましょう。

内容量	480g(40個）※1個あたり12g ※タレはついていません
賞味期間	1年(要冷凍)
サイズ	170×290×50mm

タレや柚子胡椒はついていないのでご注意！

やまや黒豚餃子を通販で買うならどこがお得？公式vs楽天を比較！

公式で購入すると送料別で1400円（税込）。
楽天で購入すると送料込みで2500円（税込）。

公式の送料は地域によって異なります。

＜冷蔵・冷凍便＞
北海道 1,530円／東北 1,260円／北陸・東海・四国 1,030円／関東・信越 1,080円／関西・中国 990円／九州 910円／沖縄 2,200円

冷凍の場合は北海道や沖縄、東北の人は楽天から購入する方が安いですね。
それ以外は変わらないか、公式の方が少し安いです。
会員登録のことを考えると楽天で購入でもいいかもしれないですね。

やまや黒豚一口餃子の特徴（味・大きさ・調理のしやすさ）とは？

じゃんっ！！

こちらが、やまや黒豚一口餃子40個入りです。
開けるとこんな感じで小さな餃子がぎっしり20個×2で入っています。
封を開けると、「えっ！？」っていうくらいニンニクの香りが漂います。笑
結構ニンニク強めなのかなー。

焼き方は箱の裏に書かれています。

・フライパン（中火）または、ホットプレート（180℃）を温め、小さじ２杯の油を引きます
・中火のまま冷凍の餃子を並べ、100ccの水を入れます
　（ホットプレートで調理される場合は、少し多めの水を入れてください）。
　※ここで水に小さじ1の小麦粉を溶いてかけると皮付きパリパリ餃子に！
・水を入れたら、すぐに蓋をして中火で約3分〜3分30秒間蒸し焼きにしてください。
・水がなくなり表面がカリッとした狐色になれば美味しい餃子の出来上がりです。

レシピを見ると揚げ餃子にもできるみたいですね！
私は普通の焼き餃子バージョンで作ってみます。
フライパンに並べるとこんな感じ。

3分半後に蓋をあけて水分を飛ばします。
お皿に盛り付けるとこんな感じ。

ちょっと焼き甘かったかなー。
焼きのポイントはしっかり水分を飛ばして焼き色をつけることみたいです。

肝心なお味は…
やっぱりパリパリ感が少ないーー泣
これは私の焼き方の問題ですね。味は美味しいです。
意外だったのは、封を開けた時に漂ったニンニク臭は食べてみるとそうでもなかったです。

次作る時は3分で蓋をあけて、早めに水分を飛ばす工程に入ってみます。

サービス利用の満足度

サービスを利用させていただいた満足度を以下の観点でつけていきます。
皆さんがサービスを利用する際の参考になると幸いです。
評価項目は以下の5つの項目です。

・味、クオリティ（美味しさ、食材の質、満足感、口コミ）

・健康、栄養面（栄養分的に続けやすいか、偏りがないか）

・体験価値（ワクワク・感動・新しさがあるか、生活がちょっと楽しくなるか、企業のコンセプトに共感できるか）

・コスパ（値段と量のバランス、続けやすい価格か）

・利便性、操作性（注文の手間、注文から配達までのスピード感、解約のしやすさ）

評価基準は以下の通り。

★5 期待を大きく上回る！

★4 満足！人にもおすすめできる

★3 可もなく不可もなく（普通）

★2 微妙…改善点が多い

★1 おすすめできない

では早速点数つけていきます。

味・クオリティ

★3 可もなく不可もなく（普通）

パリパリを再現するのが難しかったというのもありますが、お味は可もなく不可もなく。
博多餃子をこよなく愛しているからこそ、博多を感じるには至りませんでした…。
大前提私が焼くのが下手だったというのもあります。笑

健康、栄養面

★3 可もなく不可もなく（普通）

まぁ、餃子なので。笑
一箱あたりのカロリーは1330kclなので一袋分（20個）だと665kcal。
で、たんぱく質は17.5g、脂質は約48g。
餃子って意外とたんぱく質入ってるんですね！
ただ、脂質はやはり多いです。

まぁ、餃子なので。笑

体験価値

★3 可もなく不可もなく

お味のところに記載の通り、博多を感じるには至りませんでした。

コスパ

★3 可もなく不可もなく

餃子自体は1400円なので割とお手頃価格かと思います。
ただ、送料を入れると2000円超えてくるので、餃子としては少し躊躇するお値段ですね。

利便性・操作性

★2 微妙…改善点が多い

注文受付後約一週間から10日程でお届けとのことで、割と待ちますね。

総合

★3 可もなく不可もなく（普通）

あえて高い送料を払って注文するほどでもないかなぁという所感ですね。
福岡に旅行に行った帰りに、お土産で買うのはアリだと思います！

まとめ

ということで、
今回はやまやの黒豚一口餃子を食べてレビューさせていただきました。
どうしたら上手に焼けるのかしら…知っている方いたらぜひ教えてください。笑

余談ですが、同じくやまやのもつ鍋もセットで注文したんです。
これが！！！！本当に！！！！美味しかった！！！！！
これは高い送料払っても注文する価値アリかと。
（そっちレビューしろよというツッコミはごもっともです…）
私が食べたのは「博多もつ鍋 こく味噌味2-3人前」です。
にんにく好きな方、たまらんと思います。

なぜか最後はもつ鍋を紹介して終わりです。
リピ買いしたらレビューしますね。